不含任何添加物,適合嬰兒,老人及各年齡層的人士食用
溫馨提醒:龍須菜不能在沸水中浸泡,會(huì )變糊。
沖洗水溫不宜過(guò)高,否則影響其口感和營(yíng)養價(jià)值。
此款海發(fā)菜口感好,它生長(cháng)在霞浦外海,
也是我們當地人辦喜酒比備的一道菜
海發(fā)菜就是火鍋店吃到的火鍋海草,
很多火鍋豆撈店鋪都會(huì )有這道菜,
不僅美味而且健康營(yíng)養,深受大家的喜愛(ài),
建議大家吃火鍋時(shí),把海發(fā)菜干泡發(fā)好,打成小結,
這樣就不容易散掉了哦,在鍋里稍微一涮就可以吃了哦??诟邢愦?img src="https://assets.alicdn.com/sys/wangwang/smiley/48x48/25.gif" data-lazyload-src="https://assets.alicdn.com/sys/wangwang/smiley/48x48/25.gif" style="box-sizing: border-box; text-size-adjust: 100%; -webkit-tap-highlight-color: transparent; margin: 0px; padding: 0px; outline: none; border: 0px; vertical-align: middle; max-width: 790px;" alt="" /> ??!
下面圖是龍須菜長(cháng)在海里未曬干的樣子哦
咱家的海發(fā)菜是天然曬干的,
所以親們看到實(shí)物圖片上會(huì )有些白色的粉末,這個(gè)是發(fā)菜本身自然析出的鹽分。
用涼水一泡就沒(méi)了,千萬(wàn)不要以為那是不干凈的東西哦~~~
大家可以拉到網(wǎng)頁(yè)下面看看龍須菜的涼水泡發(fā)圖
曬干的發(fā)菜在陽(yáng)光下顯得格外的黃亮,還有淡淡的馨香和海味。
日曬過(guò)程要攤得薄些,日曬時(shí)間不能過(guò)程,1-2個(gè)小時(shí)就可以收了
這樣才能曬得更均勻,顏色保持原有的。
咱家的海發(fā)菜是原生態(tài)的,手工曬干的,所以多多少少都有一些海里面的雜質(zhì),你在泡菜的時(shí)候清洗下就可以了。
下面是泡發(fā)圖
下面是泡發(fā)后的圖