車(chē)厘子和櫻桃都屬于薔薇科落葉灌木果樹(shù)，其實(shí)是同一種水果，只是品種不同。就像葡萄和提子、菠蘿和鳳梨、奇異果和獼猴桃等，這都是植物學(xué)的一種分類(lèi)類(lèi)別，它們所屬的都是同一種水果科。車(chē)厘子和櫻桃雖然是一種水果，但是兩者的品種不同，因為生長(cháng)的原產(chǎn)地不一樣，導致二者也有很大的區別。

 

 

 

二、車(chē)厘子和櫻桃有什么區別?

 

1、外觀(guān)不同

 

雖然車(chē)厘子有大有小，但是市面上常見(jiàn)的車(chē)厘子都是比較大的，堅實(shí)而多汁，果皮的顏色更深，一般呈暗紅色。國內的櫻桃個(gè)頭比車(chē)厘子小一些，皮薄肉嫩、水分充足，果皮顏色比較淺，一般都是淺紅色，看上去比較紅潤通透。

 

2、口感不同

 

從口感上來(lái)說(shuō)，車(chē)厘子比櫻桃要甜一些，車(chē)厘子口感綿密，而且非常甜，但是櫻桃則口感偏硬，味道酸甜可口，會(huì )有很明顯的果酸味。

 

3、產(chǎn)地不同

 

車(chē)厘子屬于進(jìn)口水果，原產(chǎn)地在美國，也叫歐洲甜櫻桃，因為路途遙遠，運輸成本高以及運輸中的損耗，加上關(guān)稅等等，就導致了車(chē)厘子的價(jià)格居高不下。櫻桃是中國土生土生的品種，尤其是產(chǎn)自山東煙臺的大櫻桃更具代表性，以色澤鮮艷、晶瑩剔透、香甜可口而出名，肉質(zhì)脆硬、肥厚多汁、甜而不酸，而價(jià)格卻只有車(chē)厘子的三分之一。

 

4、新鮮程度不同

 

車(chē)厘子作為進(jìn)口水果，加上長(cháng)途運輸，以及儲存，都會(huì )造成車(chē)厘子新鮮度以及品質(zhì)的下降，而我國土生土長(cháng)的櫻桃，都是可以做到現摘現賣(mài)，新鮮度自然能得到保障。

 

 

 

以上就是車(chē)厘子和櫻桃區別的介紹，櫻桃一般是當季采摘，采摘下來(lái)立即食用最好，車(chē)厘子就容易儲存，可以滿(mǎn)足長(cháng)時(shí)間的運送，因此車(chē)厘子可以進(jìn)口到國內銷(xiāo)售。