一、裂果原因

1、水分失調

生長(cháng)前期土壤過(guò)分干旱，進(jìn)入中后期(轉色期至成熟期)連續陰雨天或遇大雨、暴雨，造成根系短時(shí)間內水分供應過(guò)盛，果肉膨脹迅速，使果皮壓力增大，導致裂果。尤其是成熟期的冬棗，其含糖量高，肉質(zhì)變厚，果皮變薄，彈性降低，若遇連續陰雨天或遇大雨、暴雨，吸收的水分過(guò)多，極易造成果皮炸裂。

2、營(yíng)養失衡

一些棗農在冬棗生產(chǎn)中過(guò)量使用尿素等銨態(tài)氮肥，使營(yíng)養生長(cháng)過(guò)盛，造成樹(shù)體營(yíng)養不平衡，引起裂果。同時(shí)，施肥時(shí)單純施用氮磷鉀復合肥或磷酸二銨+尿素，而缺乏中微量元素（如鈣和硼等），使樹(shù)體因生理缺素而造成營(yíng)養不良，果實(shí)發(fā)育差，導致在成熟前后裂果。

3、日灼傷害

冬棗樹(shù)的葉面積小，陽(yáng)面果實(shí)容易受到太陽(yáng)光的直射，而果皮在被強光照射后，會(huì )在表面形成細小的日灼傷痕，導致日灼處的表皮韌性降低，遇雨后首先會(huì )沿日灼傷痕裂開(kāi)，隨后擴展到其它部位。

二、預防措施

1、增施有機肥、生物菌肥（微生物菌肥）和礦質(zhì)肥（含氨基酸水溶肥）。改良土壤，提高土壤肥力，保持供水均勻，減少裂果。

2、合理夏剪。改善通風(fēng)透光條件，有利于降雨后棗果表面迅速干燥，減輕裂果。此期應以疏枝和整枝為主，疏除內膛過(guò)密的多年生枝和骨干枝上萌生的新棗頭以及位置不當、不計劃留作更新枝的枝條要盡早疏除;將偏冠樹(shù)內的徒長(cháng)枝拉出來(lái)，填補空間。

3、做好灌水和排澇工作。幼果坐果后及時(shí)澆水，既能促進(jìn)果實(shí)正常發(fā)育，又能在果實(shí)中保持一定水分。進(jìn)入白熟期后是防裂的關(guān)鍵期，如果此期冬棗園沒(méi)有早期落葉病發(fā)生，可10-15天澆一次小水（有條件的可采取滴灌）。成熟期若遇干旱，可采取傍晚噴水的方法補充水分，預防裂果。雨季時(shí)要及時(shí)排水，使土壤濕度保持在合理和穩定狀態(tài)。

4、覆蓋秸稈地膜。樹(shù)根系集中分布區覆蓋10～20厘米厚的碎秸稈，促進(jìn)土壤中微生物大量繁殖，活化土壤中的鈣元素，還能很好地保持土壤墑情，使土壤濕度保持恒定狀態(tài)。待春季發(fā)芽前，在樹(shù)兩側順時(shí)針?lè )较蚋采w1～2米寬地膜，以保持土壤濕度。

5、補充營(yíng)養元素。冬棗生長(cháng)期間缺少硼和鈣都可引起裂果，除增施有機肥、生物菌肥和中微量元素外，同時(shí)在果樹(shù)的幼果期和膨果期各噴施一次糖醇鈣，可有效防止冬棗裂果的發(fā)生。