土豆既是蔬菜又是糧食作物，在日常生活中很受消費者歡迎，而且還可以加工成各種農副產(chǎn)品，經(jīng)濟附加性強，因而得以在我國普遍種植。而不同的地區因種植條件的差異，其種植方法也是不同的，有的是露地栽培，有的是大棚栽培。今天我們就來(lái)學(xué)習一下大棚土豆的栽培技術(shù)。

1、整地施肥

選擇土壤肥沃、地勢平坦、排灌方便、土層深厚的微酸性沙壤土或壤土進(jìn)行栽培。選好地后，對地進(jìn)行深耕，耕前將土雜肥一次性撒施、三元復合肥和生物有機肥分別撒施畝用量的一半。然后深耕30厘米左右。

2、大棚扣膜

大棚應該在馬鈴薯播種前15-20天建造完畢并扣上棚膜，以利于土壤化凍，提高地溫。棚膜多選擇厚度0.06-0.12hm的無(wú)滴膜，通常采用三幅式覆膜，頂膜與裙膜交接處要重疊20-30厘米，將頂膜壓在裙膜外面，裙膜著(zhù)地部分要用泥土封壓。而二膜最好選用厚度約為0.03-0.04hm的聚乙稀薄膜。

3、適時(shí)播種

將處理好的種薯按1hm2植75000株左右標準挖穴直播，一般株距20-24cm，行距約60cm，挖斜穴。分個(gè)斜放于穴中央，深度視種薯芽長(cháng)短而定。苗種播入穴內后用營(yíng)養土覆蓋，蓋土厚度以不見(jiàn)芽苗為宜。

4、水肥管理

播后噴施96%異丙甲草胺2000-3000毫升/公頃，然后蓋膜?？稍诿?畦再建小拱棚1個(gè)。由于拱棚栽培升溫快，土壤水分蒸發(fā)量大，因此播種時(shí)如底墑不足，最好先澆水再播種，澆水時(shí)應逐溝、分段進(jìn)行，注意控制水量，使底墑適宜。建議根據苗情澆好2次水，齊苗后20d澆第1次水，現蕾膨大期澆第2次水。

5、大棚管理

（1）查苗破膜：在適宜的溫度下，一般播種后20-25天，幼苗開(kāi)始出土并陸續頂膜，這時(shí)要及時(shí)進(jìn)行檢查，人工輔助破膜放苗，使幼苗順利出土，以防燒苗。

（2）補苗間苗：破膜放苗后還應及時(shí)查苗補苗，確保苗全、苗齊、苗壯。補苗的同時(shí)還應及時(shí)進(jìn)行間苗，方法就是拔除弱苗，每株留1-2個(gè)健壯幼苗即可。

（3）溫度調節：棚內溫度的調節是早春保護地馬鈴薯栽培獲得高產(chǎn)的關(guān)鍵，大棚二膜內溫度白天保持20℃-26℃，夜間12℃-14℃。隨著(zhù)氣溫的回升及幼苗陸續出土，一般需要在中午開(kāi)小口通風(fēng)2-3小時(shí)，來(lái)調節溫度。

6、適時(shí)收獲

為了提早上市，大棚*豆的采收不一定等到充分成熟，一般當地上部分莖葉略轉枯黃，薯藤伏地后，選擇晴天收獲，掀開(kāi)地膜即可輕挖。

總的來(lái)說(shuō)，*豆是一種很適合大棚種植的蔬菜品種，在種植得當的情況下，產(chǎn)量表現也是不錯的，種植效益可觀(guān)，目前該技術(shù)在很多地區都已推廣應用起來(lái)，并且方法也是日益成熟。