首創(chuàng )“河南大草原”概念

河南是全國第一產(chǎn)糧大省，也是全國生產(chǎn)農作物秸稈最多的省份，以近年全省糧食產(chǎn)量7500多萬(wàn)噸計算，年產(chǎn)秸稈近1億噸，如何把這些作物的秸稈回收利用，轉化成百姓餐桌上的肉、蛋、奶。

作為河南牧業(yè)經(jīng)濟學(xué)院原副校長(cháng)，博士生導師，現任河南省鄉村振興與精準扶貧研究院院長(cháng)、河南省非常規飼料資源創(chuàng )新與利用重點(diǎn)實(shí)驗室主任，張衛憲是“河南大草原”概念的首創(chuàng )人。他帶領(lǐng)團隊成員加強秸稈高效利用技術(shù)創(chuàng )新，同時(shí)開(kāi)展以氨化秸稈為基礎日糧的肉牛生產(chǎn)體系研究，使養牛有了完整的飼料配方和科學(xué)管理體系。青貯秸稈和氨化處理技術(shù)首先徹底改變了河南養牛業(yè)，在上世紀90年代前后使河南成為全國養牛第一大省，進(jìn)而迅速推廣至全國，帶動(dòng)全國養牛業(yè)繁榮發(fā)展。

助力本土預制菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展

食品產(chǎn)業(yè)是河南省支柱產(chǎn)業(yè)，也在我國食品工業(yè)中占據十分重要的戰略地位。

河南牧業(yè)經(jīng)濟學(xué)院依托“河南省預制菜技術(shù)創(chuàng )新研究院”，通過(guò)政府支持、多方投入、項目紐帶、委托研發(fā)、技術(shù)轉讓、聯(lián)合攻關(guān)等運行機制，探索預制菜行業(yè)鏈、創(chuàng )新鏈、教育鏈的有效銜接機制，實(shí)現博士與廚師結合、實(shí)驗室與廚房結合、科研與產(chǎn)業(yè)結合，把現代預制菜行業(yè)研究院建設為集人才培養、科學(xué)研究、技術(shù)創(chuàng )新、企業(yè)服務(wù)、學(xué)生創(chuàng )業(yè)等功能于一體的示范性人才培養實(shí)體，為河南省預制菜產(chǎn)業(yè)的快速、健康、高標準發(fā)展提供智力和人才支撐。

出彩牧經(jīng)人，為鄉村振興作貢獻

畜禽良種是畜牧業(yè)發(fā)展的基礎和關(guān)鍵，新品種的培育是推動(dòng)畜牧業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的“芯片”，在河南牧業(yè)經(jīng)濟學(xué)院有一位手握“芯片”密碼的老師權凱，他歷經(jīng)十八年，采用傳統育種與分子育種相結合的技術(shù)，精心培育出肉羊新品種“黃淮肉羊”，被農業(yè)農村部授予2021年中國農業(yè)農村重大新產(chǎn)品。圍繞“黃淮肉羊示范與推廣”，權凱團隊積極推進(jìn)產(chǎn)教深度融合，建設“產(chǎn)學(xué)研用推”一體化平臺，與沈丘縣政府合作組建了“沈丘縣槐山羊現代農業(yè)產(chǎn)業(yè)園”，組建了“河南省良種肉羊繁育工程技術(shù)研究中心”和“河南省牛羊肉質(zhì)量安全技術(shù)工程研究中心”，探索了黃淮肉羊“1+10+100”家庭生態(tài)牧場(chǎng)新模式，形成了以肉羊團隊為科技支撐的“養殖+加工+科技+營(yíng)銷(xiāo)”三產(chǎn)融合發(fā)展布局。為河南省肉羊產(chǎn)業(yè)的發(fā)展提供強有力的科技支撐。

河南牧業(yè)經(jīng)濟學(xué)院還是目前河南省唯一一所開(kāi)設有中獸醫專(zhuān)業(yè)的本科院校，位列2022校友會(huì )中國大學(xué)中獸醫學(xué)專(zhuān)業(yè)排名（應用型）的首位。自1960年設置中獸醫相關(guān)專(zhuān)業(yè)以來(lái)，近60余年的發(fā)展史記載了一代又一代獸醫人的傳承與奮斗。在舉國上下全面打響脫貧攻堅戰之際，來(lái)自這個(gè)專(zhuān)業(yè)的河南省科技特派員石冬梅、青年博士王雪飛等傳承中獸醫文化，用望聞問(wèn)切、針灸治療的方法醫治牛馬等家畜的故事廣為流傳。河南牧業(yè)經(jīng)濟學(xué)院的學(xué)者和專(zhuān)家們“將論文寫(xiě)在大地上”，把科研成果應用到養殖一線(xiàn)，用技能幫助農民解決實(shí)際困難，為服務(wù)三農、鄉村振興做出了新時(shí)代牧經(jīng)人的貢獻。

來(lái)源：大河網(wǎng) 編輯：劉斌