花螺產(chǎn)地是在哪里?

         花螺又叫做泥螺、南風(fēng)螺，主要產(chǎn)地分布在我國的東、南部沿海，此外日本沿海、泰國沿海均有少量分布，是近年來(lái)暢銷(xiāo)海內外的海產(chǎn)品。中國花螺產(chǎn)地中，馮家灣花螺為農產(chǎn)品地理標志產(chǎn)品，產(chǎn)地包括海南省文昌市會(huì )文鎮、東郊鎮、龍樓鎮、昌灑鎮、錦山鎮、馮坡鎮、翁田鎮、鋪前鎮、和文城鎮清瀾區域，花螺養殖面積為100公頃，年產(chǎn)量達1.5萬(wàn)噸。

         花螺有哪些品種?

         1、方斑東風(fēng)螺

         又叫做象牙鳳螺，是我國最常見(jiàn)、產(chǎn)量最大的鳳螺，現已大規模養殖。象牙鳳螺的殼白凈，身上有方形的色斑。其口感非常的Q彈爽口、帶有獨特的香味和甜味，是海鮮大餐的重要角色之一。

         2、泥東風(fēng)螺

         泥東風(fēng)螺是我國特有的鳳螺品種，學(xué)名“霧花鳳螺”，殼上有一層黃褐色殼皮，隱約可見(jiàn)斑紋。由于沒(méi)有大規模養殖，認識它的人不多。

         3、臺tai灣東風(fēng)螺

         臺tai灣鳳螺在內地少見(jiàn)，但它也是我國特有的品種之一。其特征是全身布滿(mǎn)黑色扭曲的條紋，味道不輸方斑鳳螺。很有發(fā)展前景，但相對于象牙鳳螺，養殖周期長(cháng)，風(fēng)險大，所以目前還是以天然為主。

         4、錫蘭鳳螺

         錫蘭鳳螺是外來(lái)品種，大多以?xún)銎返男问竭M(jìn)口，其外觀(guān)特征是殼黃色調，花紋斑駁細碎無(wú)規律，螺頭(腹足)的上面是黑色。錫蘭鳳螺的肉質(zhì)沒(méi)有方斑東風(fēng)螺那么有彈性，也滅有特殊的香氣和甜味，甚至還有腥味和泥味。

         5、深溝鳳螺

         深溝鳳螺也是外來(lái)物種，大多也是冷凍進(jìn)口，它長(cháng)得和錫蘭鳳螺有點(diǎn)像。其特征是棕色調，身上有扭曲的斑紋，短尾，顯得短胖。螺體部分膨大突起，和上一節形成一道溝，所以叫“深溝鳳螺”。深溝鳳螺味道、價(jià)格和錫蘭鳳螺差不多。

         以上就是關(guān)于花螺產(chǎn)地以及品種介紹了，花螺常見(jiàn)的主要是三種，分別是方斑東風(fēng)螺、泥東風(fēng)螺、臺tai灣東風(fēng)螺，在市場(chǎng)上很受歡迎，其中方斑東風(fēng)螺是最具有開(kāi)發(fā)前景的海產(chǎn)養殖良種之一，現沿海地區已經(jīng)發(fā)展人工養殖。