秋季種植大棚蔬菜,在管理上是有一定難度的。在進(jìn)入到秋季后,溫度會(huì )不斷降低變冷,晝夜溫差會(huì )不斷地加大,連續性陰云陰雨的天氣會(huì )比較多,在這樣的低溫寡照的氣候條件下,再加上大棚內高溫、高濕、弱光的種植環(huán)境,很容易造成大棚內的蔬菜出現苗株生長(cháng)不良、植株生長(cháng)過(guò)旺、根系活性下降、莖稈變細變弱、葉片變薄變黃、光合作用能力削弱、抗逆抗病能力變差、連陰天氣放晴后萎焉/灼傷等問(wèn)題,對于那些開(kāi)花結果類(lèi)的蔬菜,還容易發(fā)生花(瓜)打頂、落花落果、幼瓜膨大慢、果實(shí)開(kāi)裂、畸形果增多等各種各樣的問(wèn)題,尤其是在秋季遇到陰雨連綿的天氣時(shí),很多大棚內種植的蔬菜經(jīng)常會(huì )爆發(fā)比較嚴重的晚疫病、灰霉病、炭疽病、細菌性潰瘍病等各類(lèi)高濕性病害(三種病害防治方法已經(jīng)在昨天文章中介紹過(guò)了)。
那么,對于大棚蔬菜秋季種植管理的難點(diǎn)和技術(shù)要點(diǎn)有哪幾個(gè)呢?今天農技小背簍就給大家專(zhuān)門(mén)介紹一下!
一、合理開(kāi)口通風(fēng),避免棚溫過(guò)高或溫差過(guò)大
一方面,要注意預防棚內高溫的危害。秋季降溫后,天氣變冷、連綿陰雨天氣增多,很多菜農可能會(huì )經(jīng)常把大棚全部通風(fēng)口都關(guān)閉的方法進(jìn)行管理,由此就很容易造成大棚內的溫度持續升高。在秋季連續陰天光照不足的情況下,蔬菜葉片通過(guò)光合作用合成有機養分的能力會(huì )大幅削弱,同時(shí)由于棚內的溫度比較高,蔬菜整體的呼吸作用會(huì )增強,從而造成棚內蔬菜出現株養分合成制造量持續減少而養分消耗量大幅增多的問(wèn)題,如此以來(lái)就會(huì )導致蔬菜因為營(yíng)養供應跟不上、養分消耗過(guò)多而出現生長(cháng)不良、苗株抗逆抗病能力變差的問(wèn)題。
另一方面,要注意預防溫差過(guò)大危害。秋季降溫很快,晝夜溫差會(huì )比較大,白天溫度可能會(huì )達到30度以上,而到夜間溫度又會(huì )降10度左右,雖然說(shuō)保持棚內有一個(gè)合適的溫差(10度左右)有利于蔬菜的生長(cháng),但是如果溫差過(guò)大(15-20度的溫差)則是嚴重抑制蔬菜健康生長(cháng)發(fā)育、誘發(fā)生理性病害頻發(fā)的(比如裂瓜裂果、萎焉、黃葉等),因此,我們在秋季大棚蔬菜種植的通風(fēng)管理上就要適時(shí)且適量的進(jìn)行,一定不能再像夏季那樣肆無(wú)忌憚的前后通風(fēng)了。
那么,秋季大棚蔬菜如何正確進(jìn)行合理通風(fēng)呢?
1、如果是下雨的天氣,大家應當及時(shí)關(guān)閉風(fēng)口避免雨水入棚;
2、如果是陰云無(wú)雨的天氣,白天應當及時(shí)打開(kāi)通風(fēng)口進(jìn)行降溫,通風(fēng)時(shí)可以適當把通風(fēng)口調小一些。
3、如果是白天沒(méi)雨、夜間有雨的天氣(隨時(shí)查看天氣預報),夜間棚溫高溫時(shí),可以關(guān)閉棚頂通風(fēng)口、打開(kāi)大棚兩通小風(fēng)口進(jìn)行少量通風(fēng),夜間溫度較低時(shí),應當關(guān)閉所有通風(fēng)口進(jìn)行棚內保溫。
4、秋季白天通風(fēng)時(shí),應當適當早拉氈、早開(kāi)口通風(fēng),當早晨棚內溫度達到20度以上時(shí)就要及時(shí)通風(fēng),而且在保證棚內正常溫度的情況下要逐步的增加棚內通風(fēng)量,以防棚內溫度升高到30度以上。
5、保持大棚內白天25-28度、夜間13-15度、晝夜溫差10-12度左右的溫度環(huán)境,最有利于蔬菜的生長(cháng)發(fā)育。
6、秋季蔬菜大棚通風(fēng)要記住一個(gè)原則——只要不下雨、只要棚內溫度不是很低,就盡量保持每天都通風(fēng),正常來(lái)說(shuō),當下午棚內溫度下降到22-23度左右時(shí)就要及時(shí)關(guān)閉風(fēng)口進(jìn)行保溫,以防夜間溫度過(guò)低。
二、合理控水排濕,避免棚內濕度過(guò)大
秋季連續陰云陰雨天氣多、外部氣溫比較冷,很多大棚都會(huì )處于閉棚狀態(tài),這由此很容易造成棚內濕度過(guò)大,而棚內高濕性的環(huán)境不僅非常容易誘發(fā)蔬菜發(fā)生灰霉病、晚疫病等多種喜濕性病害,同時(shí)還會(huì )造成棚內蔬菜苗株生長(cháng)不良、根系活性降低、花期授粉不良、大量落花落果、植株抗性變差等多方面的問(wèn)題。
那么,我們通過(guò)哪些措施才能解決秋季蔬菜棚內的過(guò)濕問(wèn)題呢?
1、在蔬菜種植時(shí),建議采取起高壟、覆地膜的栽種方法。
2、秋季澆水時(shí)要適當拉大澆水的間隔。陰天、雨天一定不要進(jìn)行棚內澆水,晴天上午澆水,澆水時(shí)最好采取膜下澆水或膜下滴灌的方法,盡量避免地面、溝內澆大水的方法,晴天澆水后,要先關(guān)閉通風(fēng)口進(jìn)行棚內升溫,等到棚內溫度升高到32-33度以上時(shí)再開(kāi)口通風(fēng)排濕15-20分鐘,等棚內溫度降到25-28度左右時(shí),再進(jìn)行閉棚升溫,溫度升高到30-33度以上時(shí)再次開(kāi)口通風(fēng)排濕,按此循環(huán)操作通風(fēng)排濕方法在下午2-3點(diǎn)前反復操作2-3次。
3、如果是已經(jīng)進(jìn)入到結果期的大棚蔬菜,可以在晴天上午時(shí)結合澆水用高鉀型水溶肥和氮磷鉀平衡型水溶肥進(jìn)行交替沖施,每隔15天左右沖施1次,每沖施高鉀水溶肥后沖施1次氮磷鉀平衡型水溶肥。除此之外,為了提高根系活性、提高蔬菜生長(cháng)抗性,有條件的菜農建議在沖施水溶肥加入適量的微生物菌肥或微生物菌劑一起使用。
4、隨時(shí)查看天氣預報,在雨前要及時(shí)關(guān)閉風(fēng)口預防雨水倒灌入棚,停雨后要及時(shí)開(kāi)口通風(fēng)降低棚溫,同時(shí)要在棚內土壤稍微干燥后選擇晴天及時(shí)中耕松土,以此促進(jìn)土壤中多余的水分盡快揮發(fā)散濕,并利用晴天通風(fēng)盡快排除棚外。
5、行間地面覆蓋干燥的秸稈稻草(或撒鋪生石灰),能夠起到吸收棚內空氣水分、降低棚內濕度的效果;及時(shí)清理棚膜上凝水流滴,以防加大棚內空氣濕度。
6、如果大棚蔬菜開(kāi)花結果期遇到連續陰云陰雨的天氣,處于提高開(kāi)花坐果率和?;ū9实男枰?,咱們菜農一方面在蔬菜花期時(shí)要注意葉面補充硼肥,另一方面可以適當用防落素、2,4-D等藥物進(jìn)行蘸花處理。
7、在進(jìn)行棚內病蟲(chóng)害防治時(shí),如果遇到連續陰云陰雨天氣時(shí),都應當避免直接使用藥液噴打,建議改噴施藥液的方法為使用煙劑、粉劑等進(jìn)行防治。
三、合理補光,保證棚室蔬菜光照充足
大棚蔬菜需要充足的光照條件才能正常進(jìn)行光合作用和正常生長(cháng),如果秋季陽(yáng)光明媚的天氣還可以,但是如果秋季時(shí)經(jīng)常發(fā)生連續陰天、連續陰云的天氣,并且霧霾天氣也比較多,在這樣的情況下蔬菜就得不到充足的光照量,如此一來(lái)我們就需要想方設法的去增加大棚的光照量,以此保證蔬菜能夠在光照充足的情況下正常生長(cháng)發(fā)育。
那么,哪些方法可以來(lái)幫助我們增加大棚內的蔬菜光照量呢?
1、避免栽種密度過(guò)大,秋冬季節大棚蔬菜種植的密度稍微稀疏一些會(huì )更加有利于單棵苗株的采光。
2、在秋季外部光照條件不良的情況下,咱們菜農應當盡量選擇高透性的棚膜,同時(shí)要經(jīng)常清掃棚膜保持棚膜干凈無(wú)雜塵碎物,這樣可以最大化的增加散光入棚量。
3、在秋季時(shí),只要天氣不下雨,即使遇到陰云天氣,只要棚內溫度能夠滿(mǎn)足蔬菜生長(cháng)的需求(上午拉氈、下午3點(diǎn)前覆蓋),也要盡量的進(jìn)行拉開(kāi)棚頂的草氈進(jìn)行采光,雖然陰天沒(méi)有太陽(yáng),但從外部進(jìn)入到棚內的散光也能為蔬菜增加光照料,同時(shí)散光也可以為增加一定的棚內溫度。
4、在秋季時(shí),如果遇到連續陰雨霧霾且低溫的天氣時(shí),這時(shí)候我們大家就需要通過(guò)在棚內增設補光燈為蔬菜補充光照量了,比如說(shuō)使用稀土燈、高鈉燈、碘鎢燈等,除此之外,在使用補光燈時(shí),因為長(cháng)時(shí)間弱光不如短時(shí)間強光,所以在光照非常弱的情況下,大家在中午前后開(kāi)燈為蔬菜補光效果比較好,或者使用補光燈為蔬菜延長(cháng)2個(gè)多小時(shí)的光照時(shí)間。
5、除了使用以上方法以外,為了增加秋季棚內蔬菜的光照量,咱們菜農還可以通過(guò)在棚內地面行距覆蓋反光膜、北墻懸掛反光幕等方法增加棚內的光照量。
四、天氣連陰后突然放晴時(shí),要預防蔬菜突然見(jiàn)光萎焉
秋季連續陰云、秋雨連綿的不良天氣比較多,在連續陰雨過(guò)后天氣土壤放晴后,如果晴天后我們直接對大棚全部拉氈,就很容易造成蔬菜因為棚溫驟然升高、光照驟然增強而發(fā)生蔬菜株體水分短時(shí)急劇失水萎焉、枯葉爛尖的情況(根系吸水能力不能滿(mǎn)足莖葉水分蒸發(fā)量)。
為了解決這一問(wèn)題,咱們菜農在遇到連續陰雨后天氣驟然放晴的情況時(shí),一定不能在晴天后立即全部揭開(kāi)覆蓋在棚頂的草氈,而是要采取交替結揭氈、間隔揭氈的操作方法給蔬菜一個(gè)適應環(huán)境驟變的過(guò)程,等到棚內蔬菜完全適應由低溫弱光到高溫強光的過(guò)程后,等到土溫升高、根系吸收活性增強后,咱們大家再進(jìn)行正常的揭氈管理就可以了。
假如發(fā)生了連陰天后天氣驟晴造成的蔬菜萎焉現象后,我們應當立即把棚頂揭開(kāi)的草氈覆蓋回去,并用磷酸二氫鉀+蕓苔素內酯+氨基酸葉面肥噴一噴,過(guò)幾天等萎焉的蔬菜恢復正常長(cháng)勢后再進(jìn)行正常的揭氈采光管理。
除此之外,我們也可以通過(guò)連陰天后棚內噴施少量清水的方法,以此來(lái)增加棚內空氣濕度、預防天氣突然放晴后發(fā)生萎焉現象。
五、秋季大棚蔬菜管理上的其他幾個(gè)注意事項
1、秋季遇到不良天氣時(shí),應當適當減少蔬菜上的留花留果量,以此降低蔬菜株體的養分消耗負擔,保證蔬菜能夠保持正常長(cháng)勢。
2、秋季連續陰雨天氣到來(lái)前,一方面建議用微生物菌劑或養根肥料、生根劑進(jìn)行灌根,以此來(lái)增強根系的養分活性,晴天后建議使用氨基酸類(lèi)的葉面肥噴施葉面補充養分、預防葉片老衰,另一方面建議提前全棚噴灑甲基硫菌靈、百菌清、嘧菌酯、甲基托布津等具有保護效果的廣譜性殺菌劑,以防天氣不良時(shí)誘發(fā)蔬菜病害。棚內濕度較大且不便于通風(fēng)時(shí),建議使用殺毒礬煙劑、百菌清煙劑等類(lèi)藥物,而且此類(lèi)藥物使用后一定要在第二天早上進(jìn)行通風(fēng)排除殘留有害氣體。
3、在秋季連續陰雨天氣或棚內濕度比較大時(shí),應當避免進(jìn)行任何的整枝、打杈、摘葉、疏花、疏果等田間操作,以防病菌通過(guò)蔬菜上的傷口而侵染致??;在對蔬菜植株進(jìn)行上述田間管理時(shí),應當選擇穩定的晴朗天氣時(shí)進(jìn)行,并且還要加強大棚的通風(fēng)管理,這樣可以最大程度降低棚內蔬菜上的發(fā)病率。