一、用途及適用范圍

★ 用于壓榨菠蘿、蘋(píng)果、梨等水果；★ 用于壓榨桑椹、葡萄、桔子、橙等漿果；★ 用于壓榨西紅柿、生姜、大蒜、芹菜等蔬菜。★ 螺旋推進(jìn)擠壓；★ 全自動(dòng)完成漿果、仁果及蔬菜類(lèi)果蔬榨汁、排渣工序；★ 與物料接觸部分為國標304不銹鋼制造。★ 機架材質(zhì)可選用國標304不銹鋼，具體視客戶(hù)要求而定。

二、設備結構、工作原理

1、結構：由前支座、進(jìn)料斗、破碎、螺旋、過(guò)濾網(wǎng)、盛汁器、后支座、出渣槽等零件組成，螺旋主軸左端支承于滾動(dòng)軸承座內，右端支承于手輪軸承座中，電動(dòng)機通過(guò)一對三角皮帶輪驅動(dòng)螺旋進(jìn)行工作。

2、工作原理：本設備的主要構件是螺旋沿著(zhù)料渣出口方向底徑逐漸加大而螺距逐漸減少，當物料被螺旋推進(jìn)時(shí)，因螺旋腔體積的縮小，形成對物料的壓榨。螺旋主軸的旋轉方向從進(jìn)料斗向渣槽方向看去，為順時(shí)針?lè )较?。原料加入進(jìn)料斗中，在螺旋的推進(jìn)下受壓，其壓榨的汁液通過(guò)過(guò)濾網(wǎng)流入底部的盛汁器，而廢料則通過(guò)螺旋及調壓的錐形部分之間形成的環(huán)狀空隙排出，調壓頭沿軸向的移動(dòng)可調整空隙的大小。用于順時(shí)針（從設備的出渣槽向進(jìn)料斗端看轉動(dòng)手輪軸時(shí)承座時(shí)，調壓頭向左，空隙即縮小、反之則空隙變大。）改變空隙的大小，即調整排渣的阻力。即可改變出渣率，但如果空隙過(guò)小，在強力擠壓下，部分渣的顆粒會(huì )和汁一起通過(guò)過(guò)濾網(wǎng)被擠出，盡管出汁增加，但汁的質(zhì)量相對下降，空隙的大小應視用戶(hù)具體工藝要求而定。    不銹鋼螺旋果蔬榨汁機適用于多種新鮮的果品和蔬菜打漿分離之用?？蓪⑵?，如：桔肉、葡萄、彌猴桃、桑果、楊梅、水蜜桃（去核）等，達成果醬汁，把果核、果籽、薄皮分離出來(lái)，也能將青菜（切斷）番茄、辣椒、芹菜（切斷）等達成蔬漿汁，把蔬菜筋分離出來(lái)，是制果醬、果汁、蔬菜汁的理想機器，為食品加工企業(yè)重要設備。電動(dòng)機通過(guò)一對皮帶輪，帶動(dòng)主軸旋轉，三角架裝在主軸上，打漿板在三角架上，篩網(wǎng)、漏斗和出渣則裝在下托架上。上內筒、進(jìn)料斗裝載托架上，整個(gè)上托架用鉸鏈聯(lián)接，可以打開(kāi)檢查果漿質(zhì)量情況。

三、使用前準備

1、將機器穩定妥的安裝在基礎上，并擰緊底架腳螺絲；

2、打開(kāi)筒體，清理雜物，清洗干凈，在清洗時(shí)，水不要漏到電動(dòng)機上；

3、調整刮板與篩網(wǎng)內壁間隙為1.5～2mm；

4、調整刮板螺旋角；

5、用手轉動(dòng)主軸是否靈活，蓋上上筒體旋緊螺釘；

6、投料前，厚皮的果品要去皮。如：桔子、大核的果品要去核，如：水蜜桃，長(cháng)蔬菜要切斷，大蒜菜要切斷，大辣椒要剖開(kāi)，并且均要新鮮的。

7、要加工的果蔬均要清洗干凈。

8、接通電源。啟動(dòng)電機，將打漿機進(jìn)行試運行，檢查主軸螺旋方向是否正確，聲音是否正常等等。